🖤 Bolinho de chuva : prático e super deliciosos quem não resiste acompanhado de um cafezinho

Bolinho de Chuva _________________________________ Ingredientes necessários _________________________________ 2 unidades de ovo 3/4 xícara (chá) de açúcar 2 colheres (sopa) de manteiga 1/2 colher (chá) de sal 1 colher (sopa) de fermento químico em pó 1 xícara (chá) de leite 2 xícaras (chá) de farinha de trigo Óleo de canola a gosto 1 colher (sopa) de açúcar e canela em pó para polvilhar Direções para Prepare _________________________________ 1.Numa tigela, junte os ovos, a manteiga, o açúcar e o sal e misture muito bem. 2.Acrescente alternadamente ?mistura o leite e a farinha de trigo, mexendo sempre com uma colher. 3.Junte o fermento e misture bem. 4.Numa panela média, coloque bastante óleo e leve ao fogo alto para aquecer. 5.Quando o óleo estiver quente, abaixe o fogo. 6.Com duas colheres de sobremesa, modele os bolinhos. 7.Encha uma das colheres com a massa e passe de uma colher para a outra, até que a massa fique com um formato arredondado. 8.Com cuidado, coloque pequenas porções de bolinhos no óleo quente. 9.Deixe fritar até que os bolinhos fiquem dourados. 10.Com uma escumadeira, retire os bolinhos e coloque sobre um prato forrado com papel-toalha. 11.Num prato fundo, coloque açúcar e canela em pó e misture bem. 12.Passe os bolinhos por essa mistura até envolvê-los completamente. 13.Sirva a seguir. ________________________________