🖤 Bolo de cenoura com cobertura de chocolate: A grande vantagem de fazer um bolo de cenoura de liquidificador é sua praticidade, pois basta colocar os ingredientes dentro do eletrodoméstico, bater pelo tempo adequado que a receita de bolo de cenoura de liquidificador indica e em seguida colocar o bolo para assar. Pensando nisso a primeira receita que separamos é a de bolo de cenoura de liquidificador super fácil e rápida de fazer. Veja abaixo

☆Ingredientes para bolo de cenoura de liquidificador

3 cenouras médias cortadas em cubinhos

2 xícaras (chá) de açúcar

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 pitada de sal

3 ovos

1 xícara (chá) de óleo

1 colher (sopa) de fermento em pó

☆Como fazer bolo de cenoura de liquidificador: passo a passo

No liquidificador bata as cenouras, o açúcar, o ovos, o óleo e o sal até ficar uma mistura bem homogênea;

Enquanto isso, peneire a farinha de trigo em uma vasilha e misture com o fermento em pó;

Em seguida, transfira o que foi batido no liquidificador para a vasilha com farinha e misture levemente com a ajuda de uma colher ou fuê;

Transfira a massa para uma assadeira untada e enfarinhada e leve ao forno médio, pré aquecido, por cerca de 40 minutos.

☆Cobertura para bolo de cenoura

Enquanto o seu bolo estiver forno assando que tal você aproveitar para fazer a tradicional cobertura para bolo de cenoura com chocolate para deixá-lo ainda mais bonito e gostoso? A receita é bem fácil e você pode seguir nosso passo a passo abaixo.