Uma receita deliciosa e super nutritiva.
Salmão Assado
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Ingredientes necessários
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1 1/2 kg de salmão
alho amassado(s) a gosto
tomate seco picado(s) a gosto
salsinha picada(s) a gosto
sal a gosto
azeite a gosto<
Direções para Prepare
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1.Molho do tempero feito na véspera: misturar todos os temperos, colocar em um vidro fechado e guardar na geladeira.
2.No dia seguinte uma hora antes de assar o salmão, temperar.
3.Fazer uns sulcos no comprimento da peça de salmão e encher com o tempero.
4.Colocar em um refratário com a pele para baixo, cobrir com papel laminado e levar ao forno.
5.Mais tarde retirar o papel para corar bem.
6.Servir acompanhado de arroz branco.
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