🖤 Arroz de bacalhau e brócolis : Os benefícios do bacalhau para a saúde : O bacalhau é um peixe magro, rico em ômega 3 e em vitaminas A, D, E, B6 e B12. Esse alimento tem baixo valor calórico e é uma fonte de magnésio, fósforo, cálcio e sódio. ☆brócolis nas refeições pode prevenir problemas cardíacos. Isso porque o vegetal contém fibras, potássio, magnésio e antioxidantes que fazem bem para a saúde do coração .

Que tal fazer essa receita de arroz com bacalhau e brócolis. 

Arroz de Bacalhau e Brócolis _________________________________ Ingredientes necessários _________________________________ 250 gr de bacalhau desfiado e dessalgado 1 xícara (chá) de arroz 1/4 maço de brócolis 2 colheres (sopa) de salsinha picada 3 dentes de alho 50 gr de azeitona preta 1/2 unidade de cebola 2 colheres (sopa) de azeite< Direções para Prepare _________________________________ 1.Cortar bem miudinha a cebola e o alho e fritar com azeite. 2.Acrescentar o bacalhau e deixar fritar. 3.Acrescentar o brócolis depois de cortado bem miudinho e fritar. 4.Colocar o arroz e deixar fritar um pouco. 5.Ir colocando pouca água (quente) de vez enquanto e deixar a panela tapada em fogo baixo. 6.Quando o arroz estiver quase pronto, colocar a salsa e azeitonas picadinha. 7.Enfeitar a gosto. ________________________________